【资料图】

1、酱猪肉是一道美味可口的地方传统名菜，以猪肉为主要材料，烹饪以酱菜为主。

2、鲁菜、山西菜等菜系都有自己独特的烹制方法。

3、此菜菜色棕红，肉质松软，肥而不腻，瘦而不柴，咸鲜适口，佐酒下饭两宜。

本文关于酱肉的做法的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。