【资料图】
1、试手感,真奶粉会发出吱吱声,假奶粉颗粒较大,发出沙沙声。
2、辨颜色,真奶粉呈天然乳黄色,假奶粉颜色大多数较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然颜色。
3、闻气味,真奶粉有牛奶特有的乳香味,假奶粉加入了奶油香精,而且味很浓,没有奶粉的香味。
4、尝味道,把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头和上颚部,溶解较慢,且无糖的甜味,假奶粉放入口内很快溶解,不粘牙甜味浓。
5、看冲调性,真奶粉在温开水中搅动后成乳白色悬浊液,假奶粉不需要搅拌,迅速溶解或沉淀,尽量去大型商场购买知名品牌的产品,小商店和流动商贩要慎之又慎。